Für Sie als Logistikunternehmen (Lagerung und Transport) wird eine Zertifizierung nach IFS Logistics immer wichtiger, da insbesondere Kunden aus der Lebensmittelbranche eine Zertifizierung fordern. Der IFS Logistics Standard beinhaltet einen umfangreichen Anforderungskatalog. Wenn Sie die Anforderungen besser verstehen möchten und ganz praktische Umsetzungshilfen benötigen, dann ist unser Kompakt-Seminar genau das Richtige für Sie.
Diese IFS Schulung bringt Ihnen selbstverständlich immer die Anforderungen der jeweils neuesten Version des Standards nahe.
Keine trockene Lehrveranstaltung, sondern ein interaktives Seminar mit Gruppenarbeiten, Vorlagen und praktischen Beispielen.

Was sind die Ziele des IFS Logistics Standards?

  • Sicherstellung der Kompatibilität und Transparenz innerhalb der gesamten Lieferkette
  • Einführung eines gemeinsamen Standard mit einheitlichen Bewertungssystemen
  • Reduzierung von Kosten und Zeit für Lieferanten und Händler
  • Zusammenarbeit mit akkreditierten Zertifizierungsstellen

Zielsetzung

Dieses zweitägige IFS Intensivseminar befähigt Sie, als IFS Logistics Beauftragter & Interner Auditor tätig zu werden. Sie lernen Schritt für Schritt, wie ein prozessorientiertes, schnittstellenübergreifendes Qualitätsmanagement nach IFS Logistics aufgebaut und weiterentwickelt wird. Wir machen Sie mit dem Regelwerk vertraut und zeigen, wie Sie es auf Ihr Unternehmen anwenden können. Mit zahlreichen Beispielen aus der Praxis und modernen Trainingsmethoden schulen wir Sie darin, das Gelernte im Alltag schnell und sicher umzusetzen.

Webinarinhalte

Tag 1 (Kapitel 1, 2 & 6)

  • Aufbau und Struktur des Standards
  • IFS-Audits und Bewertungen
  • Anforderungen des Standards
  • Die K.O.-Kriterien
  • HACCP-Gefahrenanalyse nach Codex Alimentarius
  • Food Defense und Food Fraud

Tag 2 (Kapitel 3, 4 & 5)

Der IFS-Standard fordert die Durchführung von wirksamen internen Audits. Die Auditoren sollen sachkundig und geschult sein.

  • bauliche Anforderungen, Grundrisspläne, Hygienezonen
  • Rückverfolgbarkeit und Krisenmanagement
  • Ressourcenmanagement, Personalschulungen, Personalhygiene
  • Wartung und Reparatur
  • Reinigung und Desinfektion sowie Schädlingsmonitoring
  • Planung, Durchführung und Dokumentation von internen Audits
  • Abschluss-Prüfung
    • Dauer ca. 15 Minuten
    • Prüfung erfolgt über das Webinartool

Ablauf des Webinars

Am Ende des Webinars legen Sie eine Prüfung ab, die sich auf die Webinarinhalte bezieht. Die Prüfung erfolgt direkt am PC.
Voraussetzung für Ihre Zertifizierung ist die bestandene Prüfung. Mit Ihrem zeitlich unbefristeten Zertifikat „IFS Logistics Beauftragter & Interner Auditor“ weisen Sie Ihre Qualifikation nach, ein Qualitätsmanagementsystem nach IFS einführen und intern auditieren zu können. Gleichzeitig dokumentiert das Zertifikat Ihr Know-how im Umgang mit den wichtigsten Werkzeugen des Qualitätsmanagements.

Zielgruppe

Alle Unternehmen der Logistikbranche, die Transport- und/oder Lagerdienstleistungen für Kunden anbieten. Für dieses Webinar sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Der IFS Standard sollte allerdings gelesen und verstanden sein.

Erweiterter Nutzen

  • Praktische Fallbeispiele
  • Keine Reise-Zeiten und Kosten
  • Trainer mit langjähriger praktischer Erfahrung
  • Genügend Freiraum für individuelle Fragen

Dauer

2 Tage jeweils von 08:00 – 16:00 Uhr

Voraussetzungen

  • Zugang zu internetfähigen PC mit Mikrofon und Lautsprecher
  • Verbindung der Rechner mittels Clickmeeting

Leistungsumfang

  • ausführliche Schulungsunterlagen in PDF Form
  • erweiterte Schulungsunterlagen, Vorlagen, Checklisten und Formblätter in PDF Form

Abschluss

  • Zertifikat IFS Logistics Beauftragter und interner Auditor

Kosten

  • € 1.075,- pro Teilnehmer zzgl. gesetzl. MwSt.

Eventdatum: 19.12.24 – 20.12.24

Eventort: Online

Firmenkontakt und Herausgeber der Eventbeschreibung:

OPEX Training & Consulting GmbH
Friedrich-Ebert-Anlage 36
60325 Frankfurt am Main
Telefon: +49 (69) 34872259-0
https://www.opex.de

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